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▼ 下記商品リストからご希望の商品をお選びください。11月13日（水）
茶と香りと鎌倉フレンチ
日常を離れて心を澄ませ、名刹の甘露水にて茶を味わい、香木の風雅をきくひととき。
さらに馥郁たるスペインのバスクワインと鎌倉フレンチの神髄をご堪能いただきます。
いつもと違う一日限り、特別な晩秋の宴をお愉しみください。
開催日 11月13日（水）
時間 �� 夕の部 （14：00〜17：00）
�� 宵の部 （17：30〜20：30）
※ご都合のよいお時間をお選びください
定員 各12名（最少催行人員 各10名）
会費 60,000円（税込）
内容
■茶と香り
席主 円覚寺如意庵住職 星野周徹
如意庵境内の湧水を交えた名水と抹茶の組み合わせ、希少な名香をお楽しみいただきます。
■料理とワイン
シェフパトロン 橋本航季(北鎌倉 航)
ソムリエ-ル 高橋綾乃(スペインバスクワイン伝道師・JSA認定ソムリエ)
鎌倉野菜や相模湾の鮮魚など、地元食材の味を生かす鎌倉フレンチの担い手、橋本氏 の料理に日本人としてはじめてバスク地方のワイナリーで修行したソムリエールの高橋 氏がバスク地方の地ワイン「チャコリ」をペアリング。鎌倉とスペインバスク。ふたつの地 域の海と山の幸のマリアージュをご堪能ください。 ※料理・ワイン画像はイメージです
会 場 臨済宗大本山 円覚寺塔頭 如意庵(通常非公開)
横須賀線「北鎌倉駅」から徒歩1分
臨済宗円覚寺派本山・鎌倉五山第二位 国指定名勝
※ECサイトで売り切れの場合でも電話受付分がある場合がございます。また残席なしの場合、キャンセル待ちのお申込みもお電話にて承ります。お問合せ下さい。 東京文化事業部 電話 03-5379-3227 受付時間 平日9:00〜17:00
※アルコールを召し上がれない方にはオリジナルのノンアルコールカクテルをご用意いたします。
