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京都教室 > 各種講習会 > 2026年度 京和菓子講習会

2026年度 京和菓子講習会

商品コード : 1202602001
価格 : 円(税込)
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京和菓子講習会 13:30〜

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商品説明

京菓子の風格、技、品質を守り続ける京菓子司「菓匠会」を中心に、五軒の菓匠が指導いたします。

職人のプロの技を間近で見て学んでいただき、ぜひご家庭でもお試しください。

 

【講 師】 鶴屋𠮷信、塩芳軒、千本玉壽軒、亀屋良長、老松

【講習日】 木曜開催/13:30〜15:30

第1回

2月12日

鶴屋吉信

きんとん・季節のお菓子

第2回

3月12日

千本玉壽軒

こなしの成形を学ぶ

第3回

4月9日

塩芳軒

外郎・季節のお菓子

第4回

5月14日

亀屋良長

水仙粽・季節のお菓子

第5回

6月11日

鶴屋吉信

こなし・季節のお菓子

第6回

7月9日

塩芳軒

雲平・切り出し

第7回

9月10日

千本玉壽軒

羽二重・季節のお菓子 

第8回

10月15日

老松

栗きんとん・季節のお菓子

第9回

11月12日

亀屋良長

花びら餅・季節のお菓子

◆講習会にはエプロン、タオル、筆記用具をご用意ください

◆実習で作られたお菓子を薄茶一服とともにご試食いただけます

 

【会 費】 1回 6,600円(税込)

 ※会費は半期ごと(1回〜5回、6回〜9回)に前納

 ※途中入会可能

【入会金】

【定 員】 20名

【会 場】 淡交社 第2ビル

 

※写真はイメージです

※アレルギーがある方は必ずご予約の際にお知らせください

※材料の仕入れなどにより、内容が変更となる場合がございます


●ご入会金・更新料に際して
「要会費」アイコンが表示されている、もしくは「【入会金】要」の表記がある講習会は、淡交カルチャー教室へのご入会が必要です。

・未入会の方は「入会金」4,400円(税込)入会金ページからお手続きください
・有効期間の更新は「更新料」2,200円(税込)更新料ページからお手続きください
有効期間は3年です。

京都・東京いずれの教室にも適応しますが、貸与・譲渡することはできません。
入会済みの方で、お申し込み時に会員期限が切れていた場合は小社よりご連絡差し上げます。


 


予約サイトにて「残席なし」となっている場合でも、電話申込み受付枠が空いていることがございます。

キャンセル待ちのご希望も承りますのでお問合せください。

淡交社 文化事業部【京都】 電話:075-432-4090(受付時間:平日9:00〜17:00)