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東京教室 > 特別講習会 > はじめて作る茶席の和菓子【東京教室】

はじめて作る茶席の和菓子【東京教室】

商品コード : 2202605003
価格 : 円(税込)
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5/11(月)午前10:00〜12:30
5/11(月)午後14:00〜16:30

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  • 安田 由佳子 先生

商品説明

なごみ3月号特集連動企画

はじめて作る茶席の和菓子


今回は涼やかな「本葛桜」をお作りいただきます。

本葛粉のお菓子の扱いや、本格的なこだわりのあんの炊き方を伺いながら、

作るところから楽しむひとときをお過ごしください。

講師 安田 由佳子

日時 2026年 5月11日(月) 

午前クラス 10:00〜12:30    
午後クラス 14:00〜16:30


内容 
本葛桜をつくる

     こだわり 全粒あんの炊き方

 
※アレルギーのある方は、事前にお申し出ください。


会費 8,800円(税込)
定員 各回12名
会場 淡交社 東京教室 

安田由佳子 (和菓子教室「ももとせ」主宰)

金塚晴子氏に師事し東京製菓学校和菓子専科卒業。茶席菓子製作や国内外での教室を通じ、日本の食文化を伝える。


※ECサイトで売り切れの場合でも電話受付分がある場合がございます。
また残席なしの場合、キャンセル待ちのお申込みもお電話にて承ります。
お問合せ下さい。

 東京文化事業部 電話 03-5379-3227 受付時間 平日9:00〜17:00