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花びら餅
安田 由佳子先生
はじめて作る茶席の和菓子
今年5月にご好評をいただいた安田由佳子先生による和菓子講習会を、この冬も開催いたします。
今回は、新年を祝う伝統菓子「花びら餅」をお作りいただきます。
新春ならではの和菓子作りを、ぜひお楽しみください。8月8日(土)より募集開始!講師 安田 由佳子日時 2026年12月2日(水)
午前クラス 10:00〜12:30 午後クラス 13:30〜16:00
内容 花びら餅・干菓子
※アレルギーのある方は、事前にお申し出ください。会費 8,800円(税込)定員 各回12名会場 淡交社 東京教室 安田由佳子 (和菓子教室「ももとせ」主宰)
金塚晴子氏に師事し東京製菓学校和菓子専科卒業。茶席菓子製作や国内外での教室を通じ、日本の食文化を伝える。
ECサイトよりお申込みの方には、1か月前までに案内書面をメールでお送りいたします。(郵送対応も可能です)
※ECサイトで売り切れの場合でも電話受付分がある場合がございます。また残席なしの場合、キャンセル待ちのお申込みもお電話にて承ります。お問合せ下さい。東京文化事業部 電話 03-5379-3227 受付時間 平日9:00〜17:00